{"id":7558,"date":"2017-10-17T16:52:22","date_gmt":"2017-10-17T18:52:22","guid":{"rendered":"http:\/\/jornalismo.ufsj.edu.br\/van\/?p=7558"},"modified":"2017-10-17T17:06:03","modified_gmt":"2017-10-17T19:06:03","slug":"aeroporto-de-sao-joao-del-rei-recebe-2-festival-de-gastronomia-italiana","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/jornalismo.ufsj.edu.br\/van\/aeroporto-de-sao-joao-del-rei-recebe-2-festival-de-gastronomia-italiana\/","title":{"rendered":"Aeroporto de S\u00e3o Jo\u00e3o del Rei recebe 2\u00b0 Festival de Gastronomia Italiana"},"content":{"rendered":"

Evento tinha o intuito de reviver tradi\u00e7\u00f5es e manifesta\u00e7\u00f5es culturais da It\u00e1lia<\/span><\/em><\/p>\n

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O Festival de gastronomia italiana Col\u00f4nia Viva aconteceu no Aeroporto Municipal em S\u00e3o Jo\u00e3o del-Rei entre os dias 12 e 15 de Outubro . O evento, realizado pelo Instituto Vertentes e pela Secretaria Municipal de Cultura e Turismo de S\u00e3o Jo\u00e3o del-Rei, que teve entrada franca, contou com a presen\u00e7a de diversos chefs, al\u00e9m de oferecerem oficinas e concursos culin\u00e1rios. O objetivo do festival \u00e9 homenagear as fam\u00edlias italianas que chegaram na cidade no ano de 1888.<\/span><\/p>\n

Ronildo da Silva, administrador e organizador do evento conta que o evento ainda \u00e9 um projeto que est\u00e1 em constru\u00e7\u00e3o, mas que ficou surpreso com seu r\u00e1pido avan\u00e7o: \u201cEu estou muito feliz, porque conseguimos atrair a aten\u00e7\u00e3o de uma federa\u00e7\u00e3o internacional, conseguimos trazer empres\u00e1rios do setor da gastronomia como o dono da farinha cinco esta\u00e7\u00f5es (…)\u201dPara ele, a presen\u00e7a de pessoas importantes de fora trouxe maior reconhecimento para o festival, assim como o p\u00fablico farto que participou e levou consigo boas impress\u00f5es do evento.<\/span><\/p>\n

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Os tr\u00eas ganhadores do concurso de pizza e a produ\u00e7\u00e3o do evento. – Foto\/VAN: Clara Mattoso<\/figcaption><\/figure>\n

Durante os quatro dias de evento, o p\u00fablico pode saborear a mais variada comida italiana, beber cerveja artesanal e curtir os diversos espet\u00e1culos art\u00edsticos como artesanato, m\u00fasica e dan\u00e7a. O artista milan\u00eas<\/span> Guido Boletti<\/span><\/a>, que reside em Tiradentes, tamb\u00e9m teve algumas de suas obras expostas no espa\u00e7o do aeroporto durante o festival.Para a assessora Eliane Bedeski o evento estava muito bem organizado, com boa comida e funcion\u00e1rios competentes. O \u00fanico defeito, apontou ela, foi uma falha na divulga\u00e7\u00e3o. \u201cSe eu soubesse antes, eu teria vindo desde o primeiro dia. Minha fam\u00edlia estaria toda estaria aqui, somos apaixonados por esse tipo de comida.\u201d <\/span><\/p>\n

Vencedor do concurso \u201cmelhor receita de pizza\u201d, o italiano Riccardo Pace, conta que ficou muito feliz com o pr\u00eamio e tece elogios ao evento: \u201cA gratid\u00e3o \u00e9 muita \u00e9 a primeira vez que participo desse tipo de concurso e eu fico muito agradecido. Espero que ano que vem a competi\u00e7\u00e3o seja ainda maior porque o festival merece e a organiza\u00e7\u00e3o \u00e9 boa.\u201d<\/span><\/p>\n

O projeto Colonia Viva tem como objetivo oferecer para a comunidade um contato maior com a culin\u00e1ria italiana, atrav\u00e9s das fam\u00edlias descendentes que recebem interessados no projeto em suas casas para que possam conhecer tanto a produ\u00e7\u00e3o aliment\u00edcia quanto a cultura daquelas pessoas.<\/span><\/p>\n

Segundo o organizador, as expectativas para o ano que vem s\u00e3o muito boas. Eles est\u00e3o com um projeto inscrito na Lei de Incentivo \u00e0 Cultura do Estado de Minas Gerais. A ideia \u00e9 conseguir melhor capilaridade na capta\u00e7\u00e3o de recursos, para poder proporcionar um espa\u00e7o de qualidade para os participantes e inovar o festival. <\/span><\/p>\n

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Texto\/VAN: Clara Mattoso e Marcos Coelho
\nFotos\/VAN: Clara Mattoso<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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