{"id":5612,"date":"2016-11-02T14:00:50","date_gmt":"2016-11-02T16:00:50","guid":{"rendered":"http:\/\/jornalismo.ufsj.edu.br\/van\/?p=5612"},"modified":"2016-11-02T10:15:29","modified_gmt":"2016-11-02T12:15:29","slug":"feira-agroecologica-a-importancia-da-boa-alimentacao","status":"publish","type":"post","link":"http:\/\/jornalismo.ufsj.edu.br\/van\/feira-agroecologica-a-importancia-da-boa-alimentacao\/","title":{"rendered":"Feira Agroecol\u00f3gica: A import\u00e2ncia da boa alimenta\u00e7\u00e3o"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><i>Com a colabora\u00e7\u00e3o de produtores locais, s\u00e3o-joanenses podem ter alimentos naturais e manter uma vida saud\u00e1vel<\/i><\/p>\n<p>Todos os s\u00e1bados, na Pra\u00e7a do Coreto em S\u00e3o Jo\u00e3o Del Rei, acontece a feira agroecol\u00f3gica, com o objetivo de vender alimentos org\u00e2nicos para a popula\u00e7\u00e3o e valorizar pequenos produtores locais. Ocorrendo de 8h da manh\u00e3 at\u00e9 meio dia, a feira vende produtos de verduras, legumes, alimentos integrais e sem gl\u00faten, al\u00e9m de outras variedades.<\/p>\n<figure id=\"attachment_5613\" aria-describedby=\"caption-attachment-5613\" style=\"width: 2988px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"wp-image-5613 size-full\" src=\"http:\/\/jornalismo.ufsj.edu.br\/van\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Feirantes-vendem-pratos-veganos-a-pre\u00e7os-acess\u00edveis.-Foto-por-\u00cdcaro-Chaves-e1478088844554.jpg\" alt=\"Feirantes vendem pratos veganos a pre\u00e7os acess\u00edveis - FOTO: \u00cdcaro Chaves\" width=\"2988\" height=\"5311\" srcset=\"http:\/\/jornalismo.ufsj.edu.br\/van\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Feirantes-vendem-pratos-veganos-a-pre\u00e7os-acess\u00edveis.-Foto-por-\u00cdcaro-Chaves-e1478088844554.jpg 2988w, http:\/\/jornalismo.ufsj.edu.br\/van\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Feirantes-vendem-pratos-veganos-a-pre\u00e7os-acess\u00edveis.-Foto-por-\u00cdcaro-Chaves-e1478088844554-169x300.jpg 169w, http:\/\/jornalismo.ufsj.edu.br\/van\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Feirantes-vendem-pratos-veganos-a-pre\u00e7os-acess\u00edveis.-Foto-por-\u00cdcaro-Chaves-e1478088844554-768x1365.jpg 768w, http:\/\/jornalismo.ufsj.edu.br\/van\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Feirantes-vendem-pratos-veganos-a-pre\u00e7os-acess\u00edveis.-Foto-por-\u00cdcaro-Chaves-e1478088844554-576x1024.jpg 576w\" sizes=\"auto, (max-width: 2988px) 100vw, 2988px\" \/><figcaption id=\"caption-attachment-5613\" class=\"wp-caption-text\">Feirantes vendem pratos veganos a pre\u00e7os acess\u00edveis &#8211; FOTO: \u00cdcaro Chaves<\/figcaption><\/figure>\n<p>Para que o produtor tenha a oportunidade de trabalhar na feira, ele \u00e9 entrevistado e ocorre uma verifica\u00e7\u00e3o para confirmar se os produtos s\u00e3o realmente livres de agrot\u00f3xicos. Um dos entraves deste modo de produ\u00e7\u00e3o \u00e9 que por n\u00e3o terem como resultado uma quantidade muito grande de mercadoria, o pre\u00e7o \u00e9 maior e afasta os consumidores. Al\u00e9m disso, por n\u00e3o ter nenhum conservante, a durabilidade do produto \u00e9 menor, dificultando o transporte e armazenamento.<\/p>\n<p>O frequentador da feira, S\u00e9rgio Farnese, reclama que o local n\u00e3o \u00e9 o mais adequado, j\u00e1 que ela ocorre em uma pra\u00e7a e os alimentos est\u00e3o sujeitos \u00e0 qualquer situa\u00e7\u00e3o, onde carros, animais e outros fatores circulam. \u201cO local ideal para isso aqui \u00e9 o mercado municipal, \u00e9 uma atra\u00e7\u00e3o tur\u00edstica e as pessoas precisam aprender a ir ao mercado\u201d. A feirante Ros\u00e2ngela de Moraes diz que n\u00e3o foi levantada a possibilidade de mudar o local da feira, principalmente pela divulga\u00e7\u00e3o deste. \u201cAqui \u00e9 um lugar agrad\u00e1vel e \u00e9 onde tem o movimento da cidade\u201d, relata, considerando a visibilidade da feira.<\/p>\n<p><b>Valores Org\u00e2nicos<\/b><\/p>\n<p>O produto org\u00e2nico \u00e9 livre de qualquer subst\u00e2ncia qu\u00edmica que possa ser introduzida na lavoura, sendo adubado ent\u00e3o por produtos naturais e feitos pelo pr\u00f3prio produtor. De acordo com uma <a href=\"http:\/\/www.ibope.com.br\/pt-br\/conhecimento\/relatoriospesquisas\/Lists\/RelatoriosPesquisaEleitoral\/JOB%20100308%20-%20Fiesp%20Food%20Trends.pdf\">pesquisa<\/a> realizada pela Federa\u00e7\u00e3o das Ind\u00fastrias do Estado de S\u00e3o Paulo (FIESP) e o Instituto Brasileiro de Opini\u00e3o P\u00fablica e Estat\u00edstica (IBOPE), a busca por esses alimentos tendem a aumentar e os brasileiros se tornar\u00e3o mais cr\u00edticos em rela\u00e7\u00e3o \u00e0 alimenta\u00e7\u00e3o em alguns anos.<\/p>\n<p>De acordo com o consumidor Raphael Nery, est\u00e1 cada vez mais dif\u00edcil manter uma alimenta\u00e7\u00e3o saud\u00e1vel, mas que tem buscado esse foco. \u201cOs alimentos que a gente compra em supermercados, os embalados e industrializados, v\u00eam causando muitas doen\u00e7as na gente\u201d, real\u00e7ou. Os agrot\u00f3xicos, juntamente com outras toxinas que consumimos com os alimentos industrializados, criam subst\u00e2ncias que ao interagir e se acumularem em nosso corpo podem, ao longo do tempo, criar c\u00e9lulas cancer\u00edgenas.<\/p>\n<p><b>TEXTO\/VAN:<\/b> \u00cdcaro Chaves e Rhayssa Souza<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Todos os s\u00e1bados, na Pra\u00e7a do Coreto em S\u00e3o Jo\u00e3o Del Rei, das 8h ao meio dia, acontece a feira agroecol\u00f3gica, com o objetivo de vender alimentos org\u00e2nicos para a popula\u00e7\u00e3o e valorizar pequenos produtores locais. Conhe\u00e7a:<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":5613,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"_themeisle_gutenberg_block_has_review":false,"cybocfi_hide_featured_image":"","footnotes":""},"categories":[24,109],"tags":[],"class_list":["post-5612","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia","category-sao-joao-del-rei-microrregiao-de-sao-joao-del-rei"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/jornalismo.ufsj.edu.br\/van\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5612","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/jornalismo.ufsj.edu.br\/van\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"http:\/\/jornalismo.ufsj.edu.br\/van\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/jornalismo.ufsj.edu.br\/van\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/jornalismo.ufsj.edu.br\/van\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=5612"}],"version-history":[{"count":1,"href":"http:\/\/jornalismo.ufsj.edu.br\/van\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5612\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":5614,"href":"http:\/\/jornalismo.ufsj.edu.br\/van\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/5612\/revisions\/5614"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/jornalismo.ufsj.edu.br\/van\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5613"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/jornalismo.ufsj.edu.br\/van\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5612"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"http:\/\/jornalismo.ufsj.edu.br\/van\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=5612"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"http:\/\/jornalismo.ufsj.edu.br\/van\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=5612"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}